Запеченный картофель с грибами в нежном соусе
Недавно открыла для себя серию приправ для блюд "Вкусные идеи", решила попробовать приготовить запеченный картофель с грибами в нежном соусе. Получилось очень вкусно. Плюс, очень удобно, довольно быстро и просто, особенно если придешь уставший с работы и стоять у плиты нет особого желания.
Ингредиенты
- Картофель 800
- Шампиньоны свежие 200 г
- Сметана 150 г
- Смесь овощей и трав "Айдиго" 1 упак
- Сыр (по желанию) 50 г
Приготовление пошагово
Продукты.
К сметане добавить смесь приправ из пакета.
Перемешать.
Добавить порезанные ломтиками грибы и картофель. Перемешать.
Сложить в пакет для запекания (он прилагается к смеси пряностей, и довольно прочный).
Поставить пакет в форму для запекания. Запечь в разогретой до 190-200 градусов духовке 35-40 минут. По желанию, за 5 минут до готовности, можно разрезать пакет и посыпать картофель тертым сыром.
Приятного аппетита!